Utbildningar

Dryckesutbildningar

Våra dryckesutbildningar

I alla våra utbildningar ingår kursmaterial och kursintyg. 

Dryckesutbildningar
Vi erbjuder ölutbildning på tre olika nivåer – liten, mellan och stor.
Från en 2-timmars introduktion om vad öl är, vilka olika öltyper som finns och hur den ska serveras till en heldagsutbildning för dig som vill lära dig det mesta om öl.
Vi erbjuder vinutbildning på tre olika nivåer – liten, mellan och stor.
Vår lilla utbildning är en introduktion om vad vin är, hur vin tillverkas, vilka de vanligaste druvorna är och hur vin ska serveras, med fokus på vitt- och rött vin.
Ciderutbildning
Vi erbjuder en ciderutbildning att komplettera din andra utbildning med!
Vår ciderutbildning är en introduktion om vad cider är, hur cider tillverkas, ciderns historia och vad räknas som cider.
Mat och dryck i kombination
En introduktion till smak, vilka sinnen använder vi?
Grundsmaker, vilken dryck till vilken mat? Hur olika drycker hanteras, vilka är vinets fiender och hur kan man använda smakbryggor. Det och mycket mer.
Vår whisky- och romutbildning är en introduktion till whisky och rom.
Hur whisky tillverkas, whiskyns råvaror och vad som är whisky, whiskey och bourbon. Hur tillverkas rom och var? Ljus och mörk? Hur lagringen påverkar och mycket, mycket mer!
Här är kursen för dig som vill skaffa dig kunskaper om baren.
Få bättre kunskaper om både produkter, arbetstekniker, klassiska och mer trendiga drinkar samt hur du kan göra din bar mer effektiv och lönsam.
En utbildning för dig som vill lära dig grunderna om sprit!
Bygg upp både kunskap och självförtroende för att sälja och servera sprit i olika sammanhang. Lär dig svara på dina gästers önskemål och ge värdefulla rekommendationer.
Personalutbildningar restaurang
För säsongskrogar, arenor, hotell m.m. som har introduktionsdagar för sina medarbetare.

Utifrån era förutsättningar sätter vi ihop en utbildningsdag hos er där vi går igenom ert varumärke, er öl- och vinlista med rekommendationer till just den mat ni serverar.

E-utbildningar Restaurang
Gå utbildningen när det passar dig. Fungerar i såväl dator och surfplatta som mobiltelefon.

Förutom utbildningarna ovan kan vi skräddarsy utbildningar som passar just er restaurang