Ölutbildning

Vi erbjuder ölutbildning på tre olika nivåer – liten, mellan och stor.

Från en 2-timmars introduktion om vad öl är, vilka olika öltyper som finns och hur den ska serveras till en heldagsutbildning för dig som vill lära dig det mesta om öl.

Ölutbildning

ÖLUTBILDNING LITEN – för dig som vill lära dig lite om vad öl är.
Ger dig en övergripande kunskap om vad öl är, vad som skiljer olika ölstilar åt samt hur öl ska serveras.
DELOMRÅDEN
• Råvaror
• Ölstilar
• Servering
UTBILDNINGENS INNEHÅLL
• Teoretisk genomgång av råvaror
• Att tänka på för att alltid servera ett gott glas öl
• Ölprovning av olika ölstilar
Kursen är ca 2 timmar. Kursintyg ingår.

ÖLUTBILDNING MELLAN – för dig som vill lära dig mer om öl
Ger dig god kunskap om vad öl är, vad som skiljer olika ölstilar åt, hur råvaror påverkar ölen, vilken öl som passar till vilken mat och hur den ska serveras.
DELOMRÅDEN
• Historia
• Råvaror
• Servering
• Mat och öl i kombination
• Ölstilar
UTBILDNINGENS INNEHÅLL
• Ölets historia
• De olika råvarorna i teorin
• Att tänka på för att alltid servera ett gott glas öl
• Tips runt mat och öl. Hur fungerar våra smaksinnen?
• Ölprovning av olika ölstilar
Kursen är ca 4 timmar. Kursintyg ingår

ÖLUTBILDNING STOR – för dig som vill lära dig det mesta om vad öl är.
Fördjupad kunskap om vad öl är, vad som skiljer olika ölstilar åt, hur råvaror påverkar ölen och hur den tillverkas genom praktisk övning. Vilken öl som passar till vilken mat och hur den ska serveras.
DELOMRÅDEN
• Historia
• Råvaror
• Tillverkning
• Servering
• Mat och öl i kombination
• Ölstilar
UTBILDNINGENS INNEHÅLL
• Ölets historia
• De olika råvarorna i teorin
• Att tänka på för att alltid servera ett gott glas öl
• Tips runt mat och öl. Hur fungerar våra smaksinnen?
• Se bryggeriprocessen i vårt bryggeri
• Ölprovning av olika ölstilar
Kursen är heldag inkl lunch. Kursintyg ingår.

Några ord från kursdeltagare om våra ölutbildningar:

”En bra och överblickande kurs där jag tycker att ni fått med grundläggande information. Super roligt!”

”Mycket bra, fick inblick om öl och känner att jag kan mycket mer.”

”Jag tycker att utbildningen är precis så grundläggande den behöver vara.”

Du vet väl att vi även har en e-kurs om öl som du kan gå via din dator, surfplatta eller telefon? Läs mer HÄR